bolder`s Brutzelei

Kalte Platten

- ab 6 Personen -
Käseplatte pro Person 3,00 Euro
mit Weintrauben oder Ananas garniert

Fischplatte pro Person 6,50 Euro
Aal, Lachs, Forellenfilets, Sahnemeerettich, Ei, Zwiebelringe

Kanapees Stück 2,10 Euro
gemischt mit kleinen Filets,
Lachs

Auch andere Wünsche und Zusammenstellungen führen wir gerne für Sie aus

Schinkenplatte pro Person 7,00 Euro

Kalter Braten, Roastbeefröllchen, gefüllt mit Fleischsalat, Schinken- Röllchen mit Spargel, roher Schinken

Rustikale Platte pro Person 6,00 Euro
- ab 8 Personen -
garniert mit Mett, Griebenschmalz, Frikadellen, Blutwurst, Fleischwurst,
kleine Mettwürstchen, Braten

Wurstplatte pro Person 4,00 Euro

Schinkenfleischwurst,
grobe und feine Leberwurst,
Jagdwurst, gemischte Dauerwurst

Gemischte Fleischplatte pro Person
7,00 Euro
Kasseler, Roastbeef, Schweinebraten mit Selbstgemachter Remouladensoße

Rustikales Büffet
- ab 10 Personen -

Frikadellen,
kleine Schnitzel,
Mett, Schmalz
kalter Braten,
Sülze, kleine Mettwürstchen,
Blutwurst,
Fleischwurst pro Person 7,50 Euro Kaltes Büffet
- ab 10 Personen -

1 Bratenplatte mit Röllchen,
1 Platte mit kleinen Schnitzeln,
Hähnchenkeulen, kleine Frikos,
1 Fischplatte,
1 Käseplatte,
Salate nach Wahl
Brotkorb und Butter pro Person 15,40 Euro

Salate

Hühnchenunterkeule Stück 1,30 Euro
kleine Schnitzel Stück 1,80 Euro
kleine Mettwürstchen Stück 0,40 Euro
kleine Frikadellen Stück 0,30 Euro Schinkenröllchen Stück 1,10 Euro Roastbeefröllchen Stück 1,10 Euro Geflügelsalat 100 gr. 1,50 Euro
Waldorfsalat 100 gr. 1,30 Euro
Kartoffelsalat 100 gr. 0,70 Euro
Nudelsalat 100 gr. 0,80 Euro
Fleischsalat 100 gr. 1,00 Euro
Krautsalat 100 gr. 0,50 Euro

Für die kleine Stärkung zwischendurch....
Melone mit Parmaschinken Portion 2,50 Euro		Erbsensuppe Portion 2,00 Euro
Hühnersuppe mit Einlage Portion 2,20 Euro		Gulaschsuppe Portion 2,20 Euro
Rindfleischsuppe mit EinlagePortion2,20 Euro		Handschnitten mit bestem Aufschnitt, Mett, Käse, Braten Stück 1,50 Euro
belegte halbe Brötchen 1,10 Euro