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Vorschläge für warme Fleischgerichte im Chafing Dish
- ab 10 Personen -
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Grünkohl mit Mettwurst und Kasseler
Portion 5,50 Euro |
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Chili con Carne mit Butterreis
Portion 5,00 Euro |
Französische Flugentenbrustfilets in Orangensoße mit Klößen und
Apfelrotkohl
pro Person14,00 Euro |
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Schweine - Medaillons Sahnesoáe, Kroketten gemischter Salat
pro Person 9,20 Euro |
Kalbs-geschnetzeltes mit Butterreis und gemischten Salat
pro Person 11,00 Euro |
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Schweinegeschnetzeltes mit
Spätzle und gemischtem Salat pro Person 7,70 Euro
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Putenrahmgeschnetzeltes mit Butterreis oder Nudeln und Salat
proPerson 7,70 Euro |
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Rinderrouladen mit Salzkartoffeln und Rotkohl
pro Person 8,00 Euro
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Krustenbraten mit Zwiebeln
aufgeschnitten, warmer
Speckkartoffelsalat und Krautsalat
pro Person 6,50 Euro |
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Pfeffergulasch mit Spätzle und Apfelmus
oder gemischtem Salat
pro Person 7,70 Euro
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Lammkeule mit Speckbohnen, Salzkartoffeln
pro Person 8,00 Euro |
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Gepökeltes
Rindfleisch Bouillon, Kartoffeln, warme Meerrettichsoße
pro Person 8,20 Euro
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Gepökelter Schinken mit Sauerkraut
pro Person 6,50 Euro |
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Schweinefiletspieße mit Soße
Stück 3,10 Euro
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Rinderbraten mit Soße,Apfelrotkohl undSalzkartoffeln
pro Person 8,00 Euro |
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Schlachtplatte mit Sauerkraut Kasseler, gen. Bauch, Rippchen, Mettwürstchen
pro Person 6,50 Euro
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Gefüllter Schweinenacken mit Mett, warmer Specksalat und Krautsalat
pro Person 7,70 Euro |
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Rindergeschnetzeltes mit Butterreis oder Nudeln und Salat
pro Person 9,20 Euro |
Putenbrust mit Obst, Butterreis und gemischtem Salat
pro Person 9,20 Euro |
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Spießbraten mit Zwiebeln im Kupfertopf aufgeschnitten, warmer speckkartoffelsalat und Krautsalat
pro Person 6,50 Euro |
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Beilagen
- ab 10 Personen -
Kartoffelgratin Portion 2,10
Gemüseplatte Portion 2,60
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Nachtisch lecker zubereitet
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- ab 5 Personen -
Obstsalat mit Sahne
Portion 2,10 Euro |
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ab - 5 Personen -
Rote Grütze mit Vanillesoße
Portion 1,80 Euro |
- ab 10 Personen -
Tiramisu
Portion 2,10 Euro |
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"- ab 5 Personen -
Mousse au Chocolat
Portion 1,80 Euro
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Herzhafte Eintöpfe
- ab 10 Personen -
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Grünkohl-Eintopf
mit Mettwurst
Portion 4,10 |
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Sauerkraut-Eintopf
mit Mettwurst
Portion 4,10 |
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Sauerkraut-Eintopf
mit Kasseler
Portion 5,50 |
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Wirsing-Eintopf
mit Hausmacher Bratwurst
Portion 4,10
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Sauerkraut-Eintopf
mit Haxe
Portion 6,50 |
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